COMPOST

Le compostage est un processus naturel qui permet la dégradation des déchets organiques.
L’activité bactérienne intense est la principale responsable de la décomposition. Pour agir, elle nécessite de l’oxygène, de l’eau et dégage de la chaleur.

Consiste à casser la structure végétale et à produire le broyat.

Pendant la phase de fermentation, le broyat est positionné en andains, permettant le démarrage de l’activité microbienne. Par la suite, il est retourné et arrosé à plusieurs reprises afin de réguler sa température et son réapprovisionnement en oxygène. La montée en température entraine la destruction des graines et des agents pathogènes.

C’est une étape essentielle qui permet au mélange de déchets organiques de se transformer en un amendement stable et riche pour le sol. Après la phase de fermentation active, le compost doit reposer plusieurs semaines à plusieurs mois afin de s’équilibrer, perdre son excès de chaleur et se stabiliser. Ce temps de maturation favorise l’apparition d’une microfaune bénéfique et garantit un produit final homogène, sans odeur désagréable, prêt à être utilisé pour améliorer la fertilité des sols et nourrir les cultures de façon naturelle.

C’est l’étape ultime du processus, le criblage est un affinage du compost. Ce travail est indispensable car il écarte les morceaux de bois non dégradés (plastique, cailloux, …) Le criblage permet d’atteindre la granulométrie souhaitée et de présenter une matière fine.

Tout au long du processus de compostage, les exigences de traçabilité sont respectées. Le produit final est analysé et les résultats peuvent être fournis sur simple demande.

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